Makoisat sämpylät
1l vettä
50g hiivaa
3,5 rkl hienoa psyllium jauhetta
4 tl suolaa
jauhoja yht. noin 600g (koska eri jauhot ovat eri painoisia
kannattaa käyttää painoa, ei desejä)
Itse laitoin 100g maissijauhoja, 200 g riisijauhoja, 300g
tattarijauhoja
1. Sekoita kaikki aineet sekaisin
2. Peitä astia kelmulla, anna kohota viileässä noin 1,5h
3. Öljyä peltinen muffinssi-vuoka, nostele taikina lusikalla
tai nostele pellille leivinpaperin päälle
4. Uuniin 225°C
noin 20-25 min
 |
| Toinen tehty leivinpaperin päällä ja toinen muffinssi-vuoassa |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti